ไกลโฟเสท พาราควอต อันตรายจากสารกำจัดวัชพืช

พูดถึงเรื่องยาฆ่าแมลงยาฆ่าหญ้าเนี่ยสารที่เราจะได้ยินกันคุ้นเคยเนี่ยเกษตรกรจะรู้จักเป็นอย่างดี ในประเทศ ไกลโฟเสท พาราควอต นะครับชื่อสารเคมีอันตรายคนเดียวนะครับ คุณวิโรจน์นุชเจ็ก 51 ปีซึ่งอยู่ในสภาพที่เห็นนี้นะครับเป็นบาดแผลพุพองให้พี่เป้แต่ก็ลอกแดงทั้งตัวเลยครับซึ่งได้สร้างความประมาทโทษเป็นอย่างมากเพราะด้วยอย่างที่บอกครับท่านก็เป็นเศรษฐี ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมาในอาชีพนี้แหละรับจ้างฉีดยาฆ่าหญ้าเป็นงานที่ใครคะ ได้รายได้ที่จะมาหาเลี้ยงครอบครัววันละ 250 300 บาทเท่านั้นถึงจะฉีดยาฆ่าหญ้าตามสวนยางสวนลำไยสวนเงาะนะครับซึ่งก็จะมีมากในอำเภอวังทองนี่แหละครับซึ่งโทษนะคะระวังในการฉีดยาแต่ละครั้งเนี่ยตนเองก็จะไม่ได้มีชุดป้องกันสงสัยอะไรขณะที่ฉีดยาฆ่าแมลง 

ทำการฉีดยาฆ่าหญ้าหลายชนิดเช่นเดียวค่ะไม่ว่าจะเป็นไกลโฟเซตหรือว่า พาราควอต หลายยี่ห้อแล้วแต่เจ้าของสวนจะเลือกมาให้แล้วเวลาทำงานเนี่ยก็ต้องเริ่มตั้งแต่ 08:00 น ถึงประมาณ 16:00 น ใช้ชีวิตอยู่กับยาฆ่าหญ้าและยาฆ่าแมลงแบบนี้นะคะในช่วงหลายปี จนกระทั่งเมื่อเดือนพฤษภาคมปีที่แล้วค่ะก่อนเองก็เริ่มมีอาการเจ็บป่วยนะคะโดยเริ่มจากการเป็นแผลพุพองที่บริเวณหน้าอกก่อนจากนั้นแผลก็ได้แตกแล้วก็ลุกลามนะคะไปตามล่า ก็เลยทำให้ลูกสาวเนี่ยต้องมาคอยช่วยเหลือและทำแผลให้เพราะว่านางจันจิราเนี่ยนะคะต้องออกไปทำงานแทนล่าสุดค่ะผ่านมาได้เป็นเวลาประมาณ 1 ปีแล้วนะคะก็ปรากฏว่ามีแผลทั่วตัวเลยแล้วก็ในที่สุดขยับเขยื้อนร่างกายไม่ได้ค่ะเพราะว่ามันตึงไปหมดเลยตามแขนตามขา 

ในที่สุดก็เลยต้องมาที่โรงพยาบาลนะแล้วก็แพทย์ก็เลยลองถามความเห็นเขาว่าเกิดจากการใช้สารเคมีฆ่าแมลงนั่นเองนะคะส่วนล่าสุดค่ะหลังจากที่นายวิโรจน์ล้มป่วยนะคะด้วยโรคผิวหนังเน่าก็ทำ ชาวบ้านในอำเภอวังทองจังหวัดพิษณุโลกหันมาตื่นตัวมากขึ้นแต่ส่วนใหญ่บอกว่ายังมีความจำเป็นต้องใช้สารเคมีในการป้องกันกำจัดแมลงศัตรูพืชแต่ว่าก็จะระมัดระวังตัวให้มากขึ้นกว่าเดิมนะคะเดี๋ยวช่วงนี้จะพาคุณผู้ชมไปฟังความคิดเห็นนะคะของเพื่อน ได้รับผลกระทบจากการทำอาชีพ อันเดียวกันค่ะ ตรวจอะไรแก้อะไร เขียวนะงั้น สารเคมีตกค้างตามร่างกาย ไม่เป็นไรก็ถ่ายเลือดแต่คนล้างหมดเลยนะล้างท้องล้าง สายเลือดใหม่ การสูบบุหรี่ที่ทำให้คนฉีดยาให้ตายเลย 

มันมาพรุ่งนี้มันติดมือมากเพราะเราไม่รู้ว่ามันจะติดมือ ป้ามีแถวใกล้ๆหมู่บ้าน มีด้วยหรอมีค่ะเยอะมาก คนดื่มสุรา เพลงคือห่วงกิน เธอชื่อว่า Icon 7 มึงเพื่อนยาแล้วก็สูบยา ขึ้นทันทีเลยไม่ได้ไปทันได้ไปถึงโรงพยาบาลก็ตายแล้วสูบบุหรี่ห้ามเด็ดขาดเลยค่ะ ผมก็เหมือนกันมันจะเข้าในทางบุหรี่ คนละเท่าไหร่คะ ก็เห็นใจนะครับ ครับถ้าไม่ทำงานตรงนี้เนี่ยก็จะไปทำอะไร ไม่มีที่ละหลายท่านเนี่ยเกษตรกรจะรู้จักยังไงก็เช่นไกลโฟเสตแล้วก็พาก่อนที่จะส่งผลโดยตรงกับผู้ใช้เลยนะครับ บางรายถึงขั้นเสียชีวิตเลยก็มีนะครับและคนที่ยังคงต้องรับผิดชอบทำหน้าที่รับจ้างพ่นยาฆ่าแมลงนี้ก็ยังคงต้องทำงานอยู่ที่นี่เรามาทำความเห็นเรื่องการป้องกันตัวเองจาก วิธีดูแลตัวเองอย่างไรครับ รอก่อนนะ วันนี้เป็นเป็นหมอแล้วหมอเขาก็แนะนำบอกให้นำให้รู้ ฝากแล้วก็ใส่ถุงมือ 

ฟังกันกี่ชั่วโมง ผิวหนังเรามีหนังดูหนัง ก่อนจะทานข้าวต้องล้าง ล้างมือให้สะอาดเลยครับ สะอาดอาบน้ำถ้าตอนเย็นก็อาบน้ำเลยก็เสร็จอาบน้ำชำระร่างกายเรียบร้อยนะครับ 10 คน ปฏิบัติยังไงบ้าง ตากันแดดก็ได้หรืออะไรก็ได้แล้วก็ผ้าปิดปาก แล้วก็ถุงมือยางแล้วต้องชำระล้างความสะอาดทันทีหลังจากฉีด ค่ะแต่ถ้าเกิดว่ามันจะไม่มันไม่กระทบทันทีถ้าเราไม่ใช้อุปกรณ์ที่เราบอกแต่มันจะให้ผลภายหลังในเมื่อกำลังอ่อนแรงภูมิต้านทานเราไม่มีมันก็จะซึมในกระแสเลือดค่ะ บางคนก็เป็นเหมือนสะเก็ดเงินแล้วก็บางคนก็เป็นพุพองเป็นหนองเหมือนเป็นโรค HIV ที่เขาพูดอะนะแต่ไม่ใช่เกิดมาจากสารหนี้และสารเคมีนี่แหละ ขาก็เป็นเรื่องที่น่าเห็นใจนะคะคือถ้าหากว่ายังไม่สามารถหลีกเลี่ยงจากอาชีพนี้ได้นะคะก็ต้องหาวิธีป้องกันตนเองเนาะเพราะว่าจะบอกว่าที่เรายกตัวอย่างมาวันนี้ค่ะเป็นแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้นและเชื่อว่ามีเกษตรกรอีกหลายๆพื้นที่นะคะที่ได้รับผลกระทบจากยาฆ่าหญ้าเพราะว่าส่วนตัวเคยไปสัมภาษณ์ทั้งต่อ วันนั้นไปเจอกันน่ะพี่เขาไม่มีนิ้วเลยนะมันโดนสารเคมี ไม่ถึงขั้นนิ้วขาเลยหรอคะเขาบอกว่าตอนนั้นยังไม่ได้ใส่ถุงมือดูว่าต้องจ่ายแต่ว่าเวลาทำงานจริงๆแล้วมันไม่ถนัดไงก็เลยเอาถอดถุงมือแล้วก็ทำที่ถนัด นิ้วกดเลยทีเดียวค่ะ สงสัยแล้วใช่ไหมครับว่าอันนี้เนี่ยในหลักการที่ถูกต้องในการป้องกันตัวเองจากสารเคมีไม่ตรงครับถ้าเกิดจะต้องไปใกล้ชิดกับ 

คล้ายๆยาฆ่าแมลงเราจะมีวิธีป้องกันอย่างไร เช้าครับกับอาจารย์อ๊อด ท่านอาจารย์และนักวิชาการสาขาเคมีอินทรีย์มหาลัยเกษตรศาสตร์ถึงผลกระทบ ไปสัมผัสสารเคมีนี้โดยตรงนะครับสอนกลุ่ม นะครับก็เป็นกลุ่ม ไพริดีนนะครับเป็นสารที่ค่อนข้างเสถียรทางเคมีเข้าเป็นกลุ่มผลิตมีจุดเดือดที่สูงมากนะครับประมาณ 300 องศามันจะระเหยได้แล้วก็จุดหลอมเหลวเป็นของแข็งนะก็ประมาณ 180 องศานะครับเพราะฉะนั้นเนี่ยเป็นสารที่คงสภาพมากๆเป็นอารมณ์เศร้านะเป็นฝุ่นเล็กๆนั้นถ้าฉีดเนี่ยนะครับถ้าเศรษฐกรไปอยู่ใต้ลมเราก็จะได้รับสารกลุ่มพลังเต็มๆนะครับทั้งจากการสัมผัสก็คือผิวหนังถ้าไม่ใส่ชุดป้องกันนะครับแล้วก็ดวงตาแล้วก็การสูดเข้าไปในคลอง

กลุ่มนี้เนี่ยนะถ้าดูจากองค์ประกอบทางเคมีเนี่ยนะครับมันมีความเป็นเบสและเป็นกรดในตัวเดียวกันแล้วก็มีประจุ ความมีขั้วสูงละลายได้ดีในน้ำแบบสังเกตว่าเขาจะละลายน้ำแล้วก็ฉีดคนนั้นถ้ามาเจอร่างกายของเรามันก็จะเกาะตามผิวหนังได้ดีมากแล้วมันก็อาการที่แพ้ก็คือหากเกิดผิวหนังพุพองนะครับเกิดการแพ้อย่างรุนแรงเพราะว่ามันมีสภาพในการสกัดดูหนังค่อนข้างแรงนะครับแล้วก็ตัวนี้แหละเป็นสารที่เสถียรมากๆคือมันจะอยู่กับตัวเราตลอดนะครับและไปรบกวนคนไกการทำงานของร่างกายบางส่วนเช่นการเพิ่มอนุมูลอิสระหรือว่าและในข้อใดถูกมากกว่านั้นก็จะมีความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งหรือว่ามีความผิดปกติในเรื่องของภูมิต้านทานของร่างกายแต่ถ้าโดนดวงตาเนี่ยนะครับถึงขั้นตาบอดนะเพราะว่ามันมีประจุสูงมันจะจับแน่นเลยแล้วก็มีความเป็นกรดเป็นเบสอยู่ในตัวด้วยนะครับแล้วก็มีความเป็นพิษสูงเพราะฉะนั้นมันมี คนตายได้เรากำลังจะใช้มันกำจัด แต่มันมีฤทธิ์ในการฆ่าคนเพราะฉะนั้นต้องระมัดระวังอย่างสูง เอาครับฟังแล้วก็กลัวนะกลัวนะครับมันไม่น่าจะขึ้นอยู่ว่าเป็นน้ำใสๆเนี่ยบางยี่ห้อบางชนิดมันไม่มีกลิ่นเลยนะ เราเนี่ยมีจุดประสงค์ที่จะฆ่าแมลงกว่าจะกว่าจะไปถึงแมลงค้นฅนสัมผัสนี่แหละเราได้รับผลกระทบเต็มๆ ช่วงนี้อากาศร้อนก็ได้พูดถึงไกลโฟเสทนะครับที่มีการใช้งานกันอย่างแพร่หลายเป็นเพราะยาฆ่าหญ้ายาฆ่าแมลงในค่ำคืนด้วยอนุพันธ์เขาเนี่ยมันยังคงอยู่นะกูจนถึงหน้าตาเราจะมองไม่เห็นเนี่ยแต่มันจะไม่สลายไปไหนนะครับ มาถึงโรคภัยต่างๆที่เกิดขึ้นจากสารเคมี ตอนนี้ได้รับจากสารเคมีที่เรารู้จักกันแล้วมันมีอนุพันธ์การทำงานนะที่เขามาทำร้ายเรายังไงครับ

กับเรื่องของโรคที่อาจจะเกิดจากสารเคมีตัวนี้กันดีกว่าจะนายแพทย์ปัตพงษ์เกษสมบูรณ์หัวหน้าหน่วยเวชศาสตร์ครอบครัวภาควิชาเวชศาสตร์ชุมชน มหาลัยขอนแก่นครับ ไกลโฟเซตก็เป็นสารเคมีที่เกษตรกรเอามาใช้ฆ่าหญ้านะครับ ใช้กันทั่วโลกเป็นสาร กันมากที่สุดในโลกรวมทั้งประเทศไทยด้วยประเทศไทยก็ใช้สารเคมีตอนนี้มากที่สุดในประเทศไทยปี 1 นำเข้ามาประมาณปีละ 63 ล้านกิโลกรัมหรือคนไทยมี 66 ล้านคนเนี่ยก็เฉลี่ยแล้วคนไทยรับไปประมาณคนละเกือบ 1 กิโลเมตรไปทุกปีทุกปีมามากกว่า 10 ปีแล้วนะครับมันก็จะสะสมในร่างกายแล้วก็ทำให้ประเทศต่างก็ได้ศึกษาวิจัยแล้วก็ค้นพบว่ามันก่อให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพมากมาย หลายโรคด้วยนะครับไม่ใช่เฉพาะโรคใดโรคหนึ่งนะครับ เช่นตั้งแต่แมลงนะครับซึ่งทางหน่วยงานด้านนี้ขององค์การในโลกเนี่ยก็เคยได้จัดชั้นนะครับให้การเกษตรเนี่ยเป็นสารก่อมะเร็งชนิด ซึ่งก็ถือว่ามีความเสี่ยงสูง แล้วก็นอกจากนั้นแล้วเนี่ยยังมีโรคอื่นอีกมากนะครับไม่ต่ำกว่า 20 2 รอบ

ไม่ว่าจะเป็นโรคที่ยอดฮิตที่คนไทยเป็นมากในปัจจุบันนะครับไม่ว่าจะเป็นโรคเบาหวานความดันโลหิตสูงไขมันผิดปกติโรคไตเรื้อรังนะครับ สารพัดโรคเลยนะครับ ไกลโฟเซตเนี่ยอาจจะมีวิชพันธุ์ที่ไม่ชัดเจนไม่มากนักถ้าเราไปไม่มากทันทีทันใดนะครับแต่ว่ามันจะออกเป็นรากสะสม ว่ากลไกสำคัญของมันมีอยู่ 2 อย่างด้วยกันที่นักศึกษานะครับเช่น poseable ของมาลัย purdue สาระนะครับศึกษาเรื่องนี้มากกว่า 10 ปีเลยนะครับก็พบว่ากลไกสำคัญ 2 อย่างคือว่าไอ้หนึ่งมันไปทำลายจุลินทรีย์ที่สำคัญทางด้านสิ่งแวดล้อมและในลำไส้และจุลินทรีย์ที่ดีของคนในนะครับมันช่วยในการที่จะทำให้ร่างกายเราแข็งแรงมันจะช่วยย่อยอาหารช่วยสร้างฮอร์โมนสร้างเอนไซม์สร้างสารสื่อประสาทสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายคน จุลินทรีย์ที่ดีตายไปนะครับก็ทำให้จุลินทรีย์ที่ก่อโรคในลำไส้ของเราเนี่ยเติบโตก็ทำให้เราเจ็บป่วยนี่คือกลไกที่สำคัญอันดับหนึ่ง หรือว่ามันไปทำให้อาหารต่างๆของเรานะครับ 

คุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกลือแร่และวิตามินทั้งหลายจะถูกทำลายเพราะสารเคมีตัวนี้เนี่ยแรกสุดเลยนะครับเขาผลิตขึ้นมาเลยนะครับขึ้นมาเนี่ยเพื่อที่จะเอามาล้างท่อท่อตัน ต่างๆนะครับที่ทำให้ท่อตันนะครับโลหะหนักทั้งหลายนะครับมันก็จะไปล้างชำระทำให้ท่อมันโล่ง เข้าไปค้นพบว่ามันมีฤทธิ์ในการฆ่าหญ้าด้วยก็เลยมาขายในการเป็นยาฆ่าหญ้าตอนนี้ไว้ตรงนี้เนี่ยมันไปทำให้พืชผลต่างๆเราเนี่ยขาดซึ่งเกลือแร่และวิตามินนะครับรวมทั้งในคนด้วยอาหารการกินที่เรากินไปจำนวนมากเนี่ยจะไม่มีคุณค่าทางโภชนาการก็ขาดซึ่ง เราก็เลยเจ็บป่วยเพราะว่าเกลือแร่และวิตามินเนี่ยเป็นองค์ประกอบสำคัญของการทำงานเป็น 3 และฮอร์โมนต่างๆทั่วร่างกายเลยนะครับงานวิจัยพบว่าเป็นสารและฮอร์โมนในร่างกายคน ถูกยับยั้งนะครับโดยสารเคมีตัวนี้ไม่ต่ำกว่า 290 ชนิดนั้นกลไกการทำงานต่างๆของร่างกายของคนจึงรวนไปหมด ไม่เป็นที่มาของสหภาพยุโรป โทรมไม่ได้พักผ่อนกินอาหารที่ไร้ซึ่งโภชนาการยิ่งกินเหล้าสูบบุหรี่เข้าไปด้วยวันนี้ก็อย่าป่วยไวนะครับ 

รหัสก็ยิ่งได้ว่ามีปัจจัยเสี่ยง น้ำลายก็กระเด็นนะครับ ก็ยิ่งเจ็บป่วยหนักขึ้นนะครับฮ่าๆๆ ประโยชน์ของมันไปแล้ว ที่เห็นของประเทศไทย ครับเขามองเรื่องอะไร รับมือกับ ของมันอย่างไรและใช้อะไรบ้างไปฝากกับคุณหมอก่อนเลยครับ พ่อไปต่างประเทศนะครับที่เขารับรู้เรื่องนี้แล้วก็ตื่นตัวเรื่องนี้แล้วเขาก็เปลี่ยนวิถีชีวิตเปลี่ยนอาหารแกงเห็ดเลิกกินอาหารที่มีการปนเปื้อนด้วยยาฆ่าหญ้าตอนนี้นะครับหรือต้องยิ่งอาหารที่ทำด้วยพืชตัดแต่งพันธุกรรมนะครับซึ่งก็มีแต่ถั่วเหลืองข้าวโพดนะฮะ ที่ตัดแต่งด้วยคำว่าเพื่อที่ตัดแต่งพันธุกรรมเนี่ยมักจะฉีดพ่นยาฆ่าหญ้าตัวนี้ไกลโฟเสตนะครับหรือพืชบางชนิดที่ไม่ได้ตัดแต่งพันธุกรรมนะครับแต่ว่าเขาอยากจะเร่งให้มันสุกไวๆ

นะเช่นผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีตั้งหลายวันนี้นะครับถ้าสลิปเขาจะฉีดพ่นก่อนที่เก็บเกี่ยวเพื่อให้มันสุกไวพืชผลจำนวนมากถึงแม้จะไม่ใช่เป็นพืชตัดแต่งพันธุกรรมแต่เมื่อฉีดพ่นยาฆ่าหญ้าไกลโฟเซตมันก็จะมียาฆ่าหญ้าไกลโฟเซตคนอยู่ด้วยนะครับงั้นก็เลยทำให้คนจำนวนมากเลิกกินอาหารเหล่านี้เพราะไปกินอาหารออแกนิคอาหารที่ปลอดสารพิษที่ปลูกโดยวิธีธรรมชาติโดยทำให้บำรุงให้ดินมีเกลือแร่และวิตามินนะครับมีสารอาหารต่างๆมีธาตุอาหารต่างๆอุดมสมบูรณ์ปรากฏว่า ครับเช่นเด็กเป็นออทิสติก ซึ่งก็เป็นเป็นรอบหนึ่งนะที่สารเคมีเกษตรมีส่วนเกี่ยวข้องก็ทำให้แค่ 2 อาทิตย์เนี่ยนะครับอาการดีขึ้น 3 สัปดาห์ผ่านไปนะครับ 3 เดือนผ่านไปยิ่งเห็นชัดว่าดีขึ้นเรื่อยๆ 6 เดือนหายได้เลยนะครับ 

จำนวนมากตอนนี้นะครับตื่นให้ทีชีวิตหันมากินอาหารปลอดสารพิษอาหารที่ไม่ใช่ ช่วยตัดแต่งพันธุกรรมนะครับเราก็หลายคนปลูกผักกินเอง ก็เป็นคำแนะนำนะครับของอาจารย์แล้วก็มุมมองนะครับที่มี มองยังไงล่ะเขามองและรับมือกับสารไกลโฟเซตยังไงครับ กสิกรไทยที่เสี่ยงที่จะป่วยด้วยพิษจากสาร เพราะโรคเนื้อเน่าในกลุ่มผู้สูงอายุคนอ้วนป่วยเป็นโรคเบาหวานไตวายหรือผู้ที่ได้รับยาสเตียรอยด์นะครับเผยว่าปีที่ผ่านมาปี 2560 นะครับ โรคจากสารเคมีและยาฆ่าแมลงเคลือบ 1 เขาก็แนะนำหลักการได้ครับง่ายๆเลย 4 อย่าง อ่านใส่ถอดแล้วก็ทิ้งใช่ค่ะในเรื่องของการอ่านก็คือการอ่านฉลากก่อนใช้นะคะให้เข้าใจไปก็คือสวมใส่อุปกรณ์ให้มิดชิดขณะที่พ่นทอดก็คือหลังจากเสร็จงานแล้วให้ถอดเสื้อผ้าแยกซัก กำลังกายให้สะอาดและทิ้งก็คือทิ้งภาชนะบรรจุภัณฑ์สารเคมีให้ถูกวิธีนะคะจึงจริงๆ

แล้วในประเด็นนี้นะคะลูกค้าอยากจะบอกว่านอกเหนือจากในส่วนของเกษตรกร ที่ต้องลุกขึ้นมาดูแลตัวเองนะว่าเป็นคนที่ใกล้ชิดกับสารเคมีเหล่านี้นะคะเราจะบอกว่าจริงเราไม่เลิกไม่ไม่ใช้จะดีกว่านะ ผังระบบงานจริงๆแล้วมันไม่มีใครได้ประโยชน์อะไรนะเพราะว่านายเราในฐานะผู้บริโภคเราก็ได้ ไปด้วยในฐานะเกษตรกรก็ได้สัมผัสสาร ไปด้วยไม่มีใครมีประโยชน์เลยนะคะเพราะฉะนั้น ป้องกันตัวเองให้ได้ค่ะจะได้ไม่ปวดไม่เจอกันเลยครับจะได้ไม่เป็นเหมือนหน้า เกิด การใช้สารเคมีอย่างปลอดภัยแล้วค่ะเลิกได้เลิกใช้เถอะครับ

ยาฆ่าหญ้า เพชรดำ สูตรน้ำส้มควันไม้ อินทรีย์ ไร้สารเคมี ฆ่าหญ้าได้จริง ลดต้นทุน